食材明细
主料
排骨:
烧工艺一小时耗时普通困难程度酸梅排骨的制作方法步骤
1、清洗干净的排骨。
2、筹备:姜，蒜，红葱头。
3、酸梅。
4、需要捏碎易出味。
5、热锅放少许油，把排骨放手去中火煎。
6、反面煎至两面稍微焦香。
7、放入姜蒜红葱头炒香。
8、调适当的酱油，老抽，糖翻炒均匀。
9、把酸梅放入。
10、添加与食材平面的开水。
11、大火烧开。
12、转中小火，盖上盖子焖煮30分钟以上。
13、这是焖煮了二十五分钟左右的样子加入一勺香醋继续煮十分钟左右。
14、最后大火收汁即可。
15、收汁后色泽红亮非常有食欲。
16、成品图。
17、成品图。
